Bilgilendirme Danışman
Unbenanntes Dokument
 
Sağlık
 
  Genel
 
  Raporlar
 
  Etkili Beslenme
 
 

Vitaminler

Besin maddelerimizdeki yardimcilar bütün vücut fonksyonlarimizda calismakta.
Vitamin ihtiyaci az sayidadir ama minerallerle birlikte bütün vücut fonksyonlarimizda calismaktalar.
13 bilinen Vitaminler ikiye ayrilirlar: suda kaybolan ve yagda kaybolanlar:
Yagda kaybolanlar Vitamin E,D,K ve A dir. Bu vitaminler uzun süre boyunca vücutta depolanmaktadir, bu yüzden kücük eksiklikler kolaylikla kapatilabilinir. Suda kaybolan vitaminlerde bu biraz zordur, Vitamin B12 nin haricinde. Vitamin B12 iyi depolandiginda seneler boyunca insan vücuduna yeterli olabilir. Diger vitaminler ise bir kac günden fazla depolanamamaktadir.
Normalinde fazlaliklar, su dökme yoluyla vücuddan atilir. Vücud bu yüzden yeni vitaminlere ihtiyac duymaktadir.

Kücük yardimcilar sürekli olarak vücuda aktarildiginda ancak metabolizmamizin dogru calismasina yardimci olabileceklerdir.
Bagisiklik sisteminin dis etkenlere karsi korunmasi icin de büyük rolleri vardir. Dis etkenler sigara dumani gibi, yani disaridan vücudumuzu etkileyen veya metabolizmamizin bazi durumlarda kendi ürettigi seylerdir. Bu etkenler hücreleri de yok edebilir. Vitamin C, Beta-Caroten , Vitamin E , selen ve enzimlerle birlikte iyi is cikariyorlar.
Bazi vitaminlerin bir takimini kendimiz üretebiliriz.
Vitamin K, bagirsak mikroplarindan üretilmektedir. Eger vücuda yeterince günes isini vuruyor ise vitamin D de bu yöntemle vücuddaki kolesterolden üretilmektedir.

Cok cesitte besin tüketen kisiler genelde vücudun ihtiyaci olan vitaminlere bu yöntem ile sahip olabilirler.

Yüksek oranda vitamine ihtiyaci olanlar :
Hamile ve emziren Kadinlar
Ergenlik cagindaki gencler
Sigara icenler
Az yemek yiyen fakat cok sayida ilac tüketen yasli insanlar.
Rejim yapan kisiler
Seker hastalari: Kandaki yüksek seker orani nedeniyle bu tür hastalar daha sik su dökmektedirler. Bu yüzden vitamin C ve bazi vitamin B grubundan olanlar kaybolmaktadir.
Bazi dis etkenlerden dolayi daha cok vitamin tüketmekteler, bu yüzden de dis etkenlere karsi koruyan vitamin C, E ve betacarotine ihtiyac yükselmektedir.
Vitamin ihtiyacinizi eczaneden aldiginiz ek vitaminlerle de giderebilirsiniz.

Bu konuyla ilgili eczacinizdan bilgilenmeniz tavsiye edilmektedir.

Vitamin vericiler icin bazi örnekler

Portakal bol bol Vitamin C ve bunun yani sira Vitamin A,B1,B2,B6,E,K, Fol- ve Pantenolasidi vermekteler.

Yagsiz dana eti vücudumuzu vitamin A, B1,B2,B6,B12,E,K,Fol-vePantenolasidi ile beslemektedir.

Bir parca sombaligi vücudumuzu vitamin A,B1,B2,B6,B12,C,D ve E bunun yani sira Fol- ve Pantenolasidi ile beslemektedir.

 
 




powered by Gökhan Özkan